こんにちは。川島会の大矢です。

 

昨日は整備している竹山でタケノコを見つけました。

竹林整備をして竹山に暖かい日差しが入るようになり少し早めのタケノコ。

旬は4月頃ですがタケノコは晩秋から出ていることをご存じでしょうか?

冬場は成長が遅く、中々見つけられません。しかし土の中でしっかりと芽を出しています。

しかし今年は特に暖かく成長も早いようです。

読者の皆様、宜しければタケノコ掘りにいらっしゃいませんか?

ご連絡を頂ければ何時でも大歓迎です。

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