支援総額
目標金額 70,000円
- 支援者
- 21人
- 募集終了日
- 2023年1月5日
10年先も支持される書店へ。店舗改修にお力をお貸しください
#まちづくり
- 現在
- 922,000円
- 支援者
- 71人
- 残り
- 24日
台湾花蓮地震 緊急支援
#国際協力
- 現在
- 49,455,000円
- 寄付者
- 5,099人
- 残り
- 40日
地球の宝を守りつづける|マンスリーサポーター
#子ども・教育
- 総計
- 548人
「防衛技術博物館を創る会」のマンスリーサポーターを募集します!
#地域文化
- 総計
- 308人
子どもたちへの読書推進サポーター~声優と一緒に取り組む活動~
#子ども・教育
- 総計
- 1人
【岡山県総社市】重症児デイサービスを守る!マンスリーサポーター募集
#まちづくり
- 総計
- 31人
「認知症110番」あなたもぜひ、マンスリーサポーターに!
#医療・福祉
- 総計
- 54人
プロジェクト本文
終了報告を読む
▼自己紹介
はじめまして! 中央大学の西村ゼミです。
ゼミ活動の一環で今回クラウドファンディングを実施することとなりました。
対象者は KATO COFFEEさん というコーヒースタンドです!
下記からがこのクラウドファンディングにおける「想い」「ビジョン・ゴール」でございます。
ご一読くださいますと幸いです。
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
班員の行きつけに KATO COFFEE というコーヒースタンドがあります。
そのお店は、一人でキッチンカーを用いて地域の方とのつながりを大切にした営業をしております。
しかし、KATO COFFEE は大通りより奥まった場所で営業していることや悪天候の際は営業ができない等の弱みがあり、こんなに雰囲気・こだわり・想いが詰まった美味しいカフェスタンドであるにも関わらず、まだまだこのお店を知らない人が大半という現状があります。私たちは訪問した際に、このような状況を目の前にし、「もっと沢山の人に知ってもらいたい」「認知度が低いのは、もったいない」と強く思いました。
そこで私たちが考えたのは、地域交流×販促活動(知ってもらう)をお手伝いしようということでした。
ここからが本題です_____
そして今回、参加費無料のワークショップを開催し、地域の方々との交流を通して KATO COFFEE の魅力を知っていただくため、お店をより良くするために出資者の皆様のお力添えが必要です。(※看板修繕費、器具購入費なども含みます!)
経済的余裕がないお店と学生の力では参加費無料のワークショップ開催は難しいというのが、本音です。
では、参加費を取ればよいのでは?というご意見もあると思います。
しかし、誰でも気軽に子供からお年寄りまで参加できるものでなくては、本当の意味での地域交流×販促活動(知ってもらう)にはならないと考えたため、無料という形を取らせていただくこととなりました。
▼インタビュー
Q.どのような想いでこのスタンドを始めましたか?
A.【昔からコーヒーが大好きで、ハンドドリップで淹れたコーヒーの良さを沢山の人に知ってもらいたい!また、ハンドドリップで丁寧に淹れながらお客様と会話し美味しいコーヒーを飲んでもらい「ホッと一息」休憩でき、気軽に立ち寄れる街の「小さなオアシス」になれればいいなと思いコーヒースタンドを始めました。】
Q.コーヒー豆におけるこだわりを教えてください!
A.【①スペシャルティーコーヒー(流通している豆の中で品質が上位5%)のみを使用している。
②焙煎のクオリティーが高い。(信頼おける焙煎士さんから豆を仕入れている)
③提供しているブレンドコーヒーは店頭用に焙煎・配合をしてもらっているオリジナル豆を使用している。この3つが当店のこだわりです!】
▼プロジェクトの内容
1月14日(土)に地域の方向けの参加費無料ワークショップを開催します。
オリジナルタンブラー作りを通して、 KATO COFFEE さんの魅力を地域の方々に
知っていただきます。
参加してくれた方には、完成したタンブラーと、もれなくお好きなドリンク一杯無料券を
プレゼントいたします。(※無料券は当日に限らずご利用いただけます。)(※当日に限り「ドリップコーヒー」のみの提供になります。)
※開催場所について…
普段の営業場所と同じであり、管理者の私有地であるため、許可は取得済みです。
◎雨天・晴天どちらの場合でも私有地建物内(加島木材事務所)での開催です。
※混雑した場合...紙で整理券を発行いたします。
_____________
*目標金額を達成できなかった場合は、出資者の方々に返金、ワークショップを未開催という形となります。
▼プロジェクトの展望・ビジョン
クラウドファンディング・ワークショップ開催を実施することにより、
①お店の魅力を広め、認知度を上げ
⇒②お客さんが増えることにより、
⇒③以前、店主が語ってくださった最終的な目標である「コーヒーショップを開業する人へのノウハウを教える教室やハンドドリップコーヒー等のワークショップを自力で開催する」というのが「ビジョン・ゴール」です。
私たちはその第一歩である①をお手伝いさせていただきたいと考えております!
※プロジェクト成立後、天候等やむを得ない事情(緊急事態宣言など新型コロナウイルスによる影響含む)によりイベントが開催できない場合、返金という形を取らせて頂きます。
※今回のイベント、プロジェクト及び、クラウドファンディングにてお名前を出させていただくことは既にKATO COFFEE様の了承を得ています。
___________________
ご協力よろしくお願いいたします!!
___________________
最後までお読みいただきありがとうございました。
下記、小さな特典です。
「西村ゼミ」と KATO STAND店頭にてこのフレーズを言っていただいた方には、
2022年1月16日(月)~2022年1月26日(木)※休業日を除く
の期間中、何度でもお好きなドリンク2%オフを実施いたします。
対象者:お読みいただいた方、全員
- プロジェクト実行責任者:
- 西村陽一郎(中央大学西村ゼミ)
- プロジェクト実施完了日:
- 2023年1月14日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
KATO COFFEE 前広場にて地域交流イベントを開催する。 集まった資金はタンブラー費用・会場設営費・コーヒー豆等仕入れ費・看板費・機器購入費・通信費にします。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
1,000円+システム利用料
気軽に応援コース1
◎感謝のメールをお送りします。
◎店頭にてお好きなドリンクが期間中何度でも5%オフになる合言葉をお送りします。
期間:2月1日(水)から2月28日(火)まで
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
3,000円+システム利用料
応援コース2
◎感謝のメールをお送りします。
◎店頭にてお好きなドリンクが期間中何度でも10%オフになる合言葉をお送りします。
期間:2月1日(水)から2月28日(火)まで
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
5,000円+システム利用料
深煎りスペシャルティコーヒーコース1
◎感謝のメールをお送りします。
◎オリジナルのブレンドコーヒー をお送りします。
(写真はイメージです)
KATOブレンド(深煎り)200g
・コロンビア🇨🇴Qグレード
・ブラジル🇧🇷ブルボンQグレード
しっかりと際だつコク・ほんのりとまろやかな酸味・程よい甘みを感じられるバランス良い味わい
※粉でのご提供になります。
◎店頭にてお好きなドリンクが期間中何度でも15%オフになる合言葉をお送りします。
期間:3月1日(水)から3月31日(金)まで
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 12
- 発送完了予定月
- 2023年3月
10,000円+システム利用料
深煎りスペシャルティコーヒーコース2
◎感謝のメールをお送りします。
◎オリジナルのブレンドコーヒー をお送りします。
(写真はイメージです)
KATOブレンド(深煎り)200g
・コロンビア🇨🇴Qグレード
・ブラジル🇧🇷ブルボンQグレード
しっかりと際だつコク・ほんのりとまろやかな酸味・程よい甘みを感じられるバランス良い味わい
※粉でのご提供になります。
◎店頭にてお好きなドリンクが期間中何度でも25%オフになる合言葉をお送りします。
期間:3月1日(水)から3月31日(金)まで
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 4
- 発送完了予定月
- 2023年3月