支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 87人
- 募集終了日
- 2020年10月9日
【お知らせ】サステナアワード2021受賞
みなさまご無沙汰しております。
五島の醤プロジェクト・五島の椿株式会社の吉濱です。
久しぶりに、こちらに嬉しいご報告をできることとなり、はやる気持ちを抑えながら文章を綴っております。
タイトルの通り、皆様のご支援で作成いたしました
【五島の醤にかける熱き想い～磯焼けから海を守れ～】が、2月14日にサステナアワードで受賞致しました！！！
サステナアワードとは＿＿＿＿
農林水産省、消費者庁、環境省の３省庁によって始動している「あふの環2030プロジェクト～食と農林水産業のサステナビリティを考える～」が開催しています。
SDGsゴール12「つくる責任 つかう責任」を踏まえ、食や農林水産業に関わる
持続可能なサービス・商品を扱う地域・生産者・事業者の取組みに関する動画作品の優秀作品を国内外に広く発信することにより、持続可能な生産・消費の拡大を目指すアワードです。
■賞について
サステナアワード2021では92作品の応募があり、各大賞、優秀賞を含め計23作品が受賞した。みどりの食料システム推進賞は、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する食糧システムを目指した企業に贈られる。
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授賞式はオンラインでの開催でしたが、ドキドキしながらの参加でした！
残念ながら各大臣賞や優秀賞こそ得られませんでしたが
全国各地から応募のあるなか、支援者のみなさんや、
応援して下さったYoutuberお魚わっしょいさんのご支援で制作した本作品が受賞したことが
とても、誇らしかったです。
今回のドキュメンタリーは、応募作品の条件として「3分程度の作品であること」ということでしたので、
再編集し応募させていただきました！
11分ある本編を３分にするのに悪戦苦闘しましたが、スキっとまとめられたと思います＾＾
磯焼け問題はまだまだ認知が少なく、
「五島の醤をきっかけに磯焼けをしった」というお客様の声をよく伺います。
修学旅行生に授業をしたり、取引先にもこのお話を伝えたり。
年末年始の紅白歌合戦に、金沢鮮魚の金澤さんがご出演し磯焼けについてお話する場面もありました！！！
ちょっとずつですが、商品を通して、海洋環境問題について知ってもらえる機会が増えてきたところに
今回のご報告ができてうれしい限りです。
これからも五島の醤を通して、私たちは海を見つめてまいります。
またプロジェクトとしての動きがあればご報告させていただきますね＾＾
どうぞ、今後とも宜しくお願い致します。
五島の椿株式会社
吉濱
リターン
2,000円
海を守り隊・御礼のハガキ
◆日本長編アニメの芸術監督・山本二三氏が描く五島の風景」のハガキに御礼のメッセージを添えてお送りします。
◆山本二三氏は五島列島の出身で、スタジオジブリ作品をはじめとする日本を代表する長編アニメの背景画を描いてきた芸術監督です。山本氏の【五島百景シリーズ】から五島列島の風景のハガキをランダム1枚で選ばせていただきます。
◆こちらはハガキ代・切手・手数料を除くすべての金額を磯焼け対策費に活用します。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年10月
3,500円
五島醤・お試しセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書（山本二三氏が描く五島の風景）1枚
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
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金澤鮮魚が醸造した「五島の醤」を２種お送りします。
10月公開の五島の椿ECサイトにて、魚醤特別レシピ
も公開予定です！
ぜひ極上の逸品をお楽しみください。
- 支援者
- 22人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
5,000円
五島醤・お試しセット（五島うどん付き）
◆リターン品
・御礼の絵葉書 1枚
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
・五島うどん
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五島うどんは日本3大うどんの一つで、椿油が練りこまれることでつるつるしこしことした食感とのど越しが特徴です。
五島の醤を使った、五島うどんのレシピも同封します。
- 支援者
- 14人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
10,000円
五島をもっと！五島の醤で味わうセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
・五島うどん
・五島の旬野菜
・アゴだし
・五島の海の塩
・切干大根
・アオサ
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五島をもっと味わうセットには五島の【美味しい】をぎゅっと詰め込みました！
こちらの食材と魚醤油で、美味しい料理が作れます。
10月公開の五島の椿ECサイトにて、魚醤特別レシピ
も公開予定です。
- 支援者
- 17人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
10,000円
五島醤を味わうセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書（山本二三氏が描く五島の風景）1枚
・五島の醤 米麹・醤油麹 各500mlを1本ずつ
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金澤鮮魚が醸造した「五島の醤」を２種お送りします。
こちらは500mlサイズなので、たっぷり楽しめます。
10月公開の五島の椿ECサイトにて、魚醤特別レシピ
も公開予定です！
ぜひ極上の逸品をお楽しみください。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
15,000円
五島つばき酵母で美味しくきれいにセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
・五島の椿・椿酵母せっけん（60g）
・五島の椿・椿酵母オイル（フェイス）30mL
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五島の椿株式会社では、化粧品ブランド「五島の椿」を展開しています。
椿の実から採れる油だけでなく、花、葉っぱ、果皮にいたるまでを研究して生まれた椿がまるごと使われた「せっけん」と「フェイスオイル」。
魚醤油と化粧品で、体の内と外から椿と海の力を感じてください。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
20,000円
金沢鮮魚特選セット【五島の魚の魅力DX】
◆リターン品
・御礼の絵葉書
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
・魚醤を使ったレシピ
・金沢鮮魚の【特選DX：鮮魚BOX】
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金沢鮮魚は全国の料亭や名店にも魚を卸す鮮魚屋です。
金澤さん自らが五島の魚市に足を運び厳選したお魚の詰め合わせをお送りします。
すべて調理しやすいよう、熟練の職人が捌いていますのでご安心ください。
10月公開の五島の椿ECサイトにて、魚醤特別レシピ
も公開します！
魚醤とお魚を使った絶品レシピも公開予定です。
◆旬の魚をお送りしますので、気候と時期ををみて発送いたします。現在11月の予定ですが、12月にずれ込む可能性もございますことご了承ください。
発送前に一度時期などもお知らせいたします。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
20,000円
五島の醤 おすそわけセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを6本ずつ
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こちらは五島の醤の2種×6本のセットです。
ぜひご家族やご友人の皆様と、無添加、低塩分の
安心安全な五島の醤をお楽しみください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
50,000円
五島の海を守り隊 DXセット
◆リターン品
・御礼の絵葉書
・五島の醤 米麹・醤油麹 各150mlを1本ずつ
・五島の醤 米麹・醤油麹 各500mlを1本ずつ
・魚醤を使ったレシピ
・金沢鮮魚の【特選DX：鮮魚BOX】
・五島うどん
・五島の旬野菜
・五島の椿・椿酵母せっけん（60g）
・五島の椿・椿酵母オイル（フェイス）30mL
・プロジェクト活動報告書（プロジェクト終了後発送）
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今回ご用意したリターン品をぎゅっと詰めたセットです。
五島列島の美味しい食材と、化粧品。
身も心も元気いっぱいになるセットです。
◆旬の魚とお野菜をお送りしますので、気候と時期ををみて発送いたします。現在11月の予定ですが、12月にずれ込む可能性もございますことご了承ください。
◆プロジェクト終了後、活動報告書をお送りいたします。来年の春ごろをめどにしております。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
50,000円
【返礼品不要】五島の海を守り隊 セット
◆リターン品
・御礼の絵葉書（山本二三氏が描く五島の風景）
・プロジェクト活動報告書（プロジェクト終了後に発送）
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◆日本長編アニメの芸術監督・山本二三氏が描く五島の風景」のハガキに御礼のメッセージを添えてお送りします。
◆こちらはハガキ代・切手・報告書制作費・手数料を除くすべての金額（約￥40000）を磯焼け対策費に活用します。
◆プロジェクト終了後、活動報告書をお送りいたします。来年の春ごろをめどにしております。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
