佐渡島の棚田の風景を守る日本酒を。老舗蔵の伝統と挑戦。

佐渡島の棚田の風景を守る日本酒を。老舗蔵の伝統と挑戦。

支援総額

1,393,000

目標金額 600,000円

支援者
140人
募集終了日
2020年8月7日

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    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
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2020年07月17日 07:24

藻谷浩介さんからメッセージが届きました!

【2019年6月2日の出逢い】

2019年6月、私たちは恒例の「学校蔵の特別授業」(注)を終えた翌日、

講師をおつとめ頂いた藻谷浩介さん等を岩首の棚田にご案内し、

そこで一緒に農家の大石惣一郎さんからお話を伺いました。

それがきっかけとなり私たちの「棚田米での日本酒造り」の構想が始まりました。

本日は出逢いの結び役でもある藻谷さんからメッセージが届きましたので、

ご紹介させて頂きます。

 

【藻谷浩介さんからのメッセージ】

佐渡市の西南端近く、真西に日本海を見下ろす丘の上。

日本一美しい夕陽が見える学校といわれた、「旧西三川小学校」があります。

由緒ある木造校舎は、今ではお酒造りを学ぶ学校「学校蔵」になっていて、

日本中、世界中から大人の生徒さんがやってきます。

同じ島内を東に30kmあまり。

真東に日本海を見下ろす急斜面に、「昇竜棚田」があります。

平地のない岩首集落の人たちが400年もかけて開いた500枚近い田んぼに、

湧き水が満ち、真っ青な日本海から昇る朝陽が当たって、

ここでしか実らないお米が取れます。

どんなに時代が変わっても、どうしても未来に残して行きたい

旧西三川小学校」と「昇竜棚田」。

そんな思いが結晶し、このたび新しいお酒になります。

昇竜のような朝陽を浴びて育ったお米を、

夕陽を浴びる学校蔵でお酒に醸した、

世界でここだけのお酒です。

学校蔵も特区認定を受け、今年は念願の日本酒製造免許も取れました。

あなたの一献が、本物を支え、本物を支える人たちを支える。

ぜひあなたも、このお酒造りに、飲み手として参加しませんか?

 

■快晴の中、日本海を見おろす棚田にて。2019年6月2日撮影。

(左より、藻谷浩介さん、大石惣一郎さん、尾畑留美子)

 

■(注)学校蔵の特別授業について

2014年から学校蔵で毎年6月に開催している一日限りの白熱授業。

大きなテーマを「佐渡島から考える島国ニッポンの未来」とし、様々な切り口で学び合いをします。2019年は「佐渡島から考える”人が減っても出来ること”」をテーマに、藻谷浩介さん、出口治明さん(APU立命館アジア太平洋大学)、玄田有史さん(東京大学社会科学研究所教授)をお招きし、生徒として高校生から70代の方まで多様なバックグラウンドを持つ120名が参加して開催。今年の開催は中止となりましたが、2021年は開催予定です。

⇒2019年の詳細

https://www.obata-shuzo.com/home/gakkogura/gg_school_form2019.asp

(2019年の「学校蔵の特別授業」より)

 

■お酒造りで棚田保全を応援するこのクラウドファンディングは、

8月7日まで実施致します。引き続きご関心を寄せて頂けましたら幸いです。

リターン

5,000


【「龍のめぐみ」を味わう】

【「龍のめぐみ」を味わう】

■ 日本酒『龍のめぐみ』720ml:1本

■ 「『龍のめぐみ』が出来るまで」フォトブック×1

+
---------
■ お礼のメール

*口数は、ご自由にご調整いただけます。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。

*こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者
61人
在庫数
39
発送完了予定月
2020年12月

3,000


【お気持ちコース】

【お気持ちコース】

■ お礼のメール

■ 棚田を含む佐渡風景ポストカード4枚セット(希望制)

*口数は、ご自由にご調整いただけます。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年12月

5,000


【お酒が苦手な方向け】

【お酒が苦手な方向け】

■ 棚田のお米:5kg

+
---------
■ お礼のメール

■ 「『龍のめぐみ』が出来るまで」フォトブック×1

*口数は、ご自由にご調整いただけます。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。

支援者
23人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年12月

10,000


【長くゆっくり味わう】『龍のめぐみ』2本&酒粕つき

【長くゆっくり味わう】『龍のめぐみ』2本&酒粕つき

■ 日本酒『龍のめぐみ』720ml:2本

■ 『龍のめぐみ』の酒粕 500g (おすすめレシピつき)

+
---------
■ お礼のメール

■ 「『龍のめぐみ』が出来るまで」フォトブック×1

*口数は、ご自由にご調整いただけます。
*リターン商品は一カ所にまとめてお送り致します。

*こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者
27人
在庫数
23
発送完了予定月
2020年12月

10,000


【豪華なリターン不要な方向け】

【豪華なリターン不要な方向け】

リターン経費が大きくかからないリターンのため、ご支援の大部分をプロジェクトに使用させていただきます。

■ お礼のメール


*口数は、ご自由にご調整いただけます。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年12月

15,000


【盛りだくさんコース】

【盛りだくさんコース】

■ 日本酒『龍のめぐみ』720ml:2本

■ 『龍のめぐみ』の酒粕 500g(おすすめレシピつき)

■ 酒ケーキ×1(約550g):尾畑酒造の大吟醸を使用しています

■ 棚田のお米:5kg×1

+
---------
■ お礼のメール

■ 「『龍のめぐみ』が出来るまで」フォトブック×1

*口数は、ご自由にご調整いただけます。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。
*リターン商品は一カ所にまとめてお送り致します。

*こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者
25人
在庫数
4
発送完了予定月
2020年12月

50,000


【みんなで分け合う!】『龍のめぐみ』6本+お米30Kg

【みんなで分け合う!】『龍のめぐみ』6本+お米30Kg

■ 日本酒『龍のめぐみ』720ml:6本

■ 棚田のお米:30kg (5kg×6袋)

+
---------
■ お礼のメール

■ 「『龍のめぐみ』が出来るまで」フォトブック×1

*口数は、ご自由にご調整いただけます。
*リターン商品は一カ所にまとめてお送り致します。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。

*こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者
2人
在庫数
8
発送完了予定月
2020年12月

5,000


【オプション】佐渡島パズル「岩首昇竜棚田」 *パズルの売り上げの一部も棚田の保全寄付金となります

【オプション】佐渡島パズル「岩首昇竜棚田」 *パズルの売り上げの一部も棚田の保全寄付金となります

■ 佐渡島パズル「岩首昇竜棚田」×1
 佐渡の伊藤屋旅館五代目当主・伊藤善行さん制作の佐渡島パズル。500ピース。
*パズルの売り上げの一部も棚田の保全寄付金となります


---------
■ お礼のメール

*口数は、ご自由にご調整いただけます。

*配送予定月が、12月となっていますが、8月以降、準備ができ次第、発送いたします。

支援者
10人
在庫数
90
発送完了予定月
2020年12月

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