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成立

バリ島で安心安全な食づくりによる養護施設支援と雇用促進の拡大

今井 愛( PT.BALI BUKIT ALAM Director )

今井 愛( PT.BALI BUKIT ALAM Director )

バリ島で安心安全な食づくりによる養護施設支援と雇用促進の拡大

支援総額

4,060,000

目標金額 1,000,000円

支援者
197人
募集終了日
2020年9月25日
プロジェクトは成立しました!
13人がお気に入りしています

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13人がお気に入りしています
2021年07月10日 22:59

【農園設営、経過報告です!】

バリ島は、6月下旬からは完全に涼しい乾季の風。

最近、何日か雨が降り、その時は寒くて長袖が必要なくらいの気温になります。

引き続きアロール島の先生に指導していただきながら、小さな芽がでた野菜を耕した土に植えていく作業や、ネットを張ったり、大きくなったトマトの苗に支えを作ったり、新しい畝を作る作業などをしています。

🍀収穫‼️

初期に植えたものを、次々と収穫しています。

私達の畑は、理想的な土とはいえず、先生のNANDOさんに相談しながら、肥料を混ぜ、何度も耕して土作りをしてきました。

私の育てたい野菜と、この土地で育てやすい野菜は、食い違うこともあり、ちょっと難しそうなものをいきなり植えるのではなく、必ず成功しそうなものをまず、一回目に試そう、

それを収穫した後その場所に、ちょっと難しそうなものを挑戦していこう、土もより良い状態になるから。

というNANDOさんの提案を実践し、まずは、一般的な野菜から試しました。

ローカル市場には必ずある、サユールヒジョウ、という小松菜に似た野菜や、ほうれん草の仲間や、唐辛子、などです。

そのようなものは本当にすくすく育ち、今、収穫真っ只中で、近所の人に配ったり、お店でサラダにしたりしています。とくに、レッドスピナッチ、というものは、初めて見たのですが、ワサワサと増えて、スタッフにスープにしてもらいました。

調べてみると真っ赤な葉っぱに栄養があるとのこと!ポリフェノールたっぷりで、アンチエイジングに最適!知りませんでした!

スープにすると、赤色はスープに出て、葉っぱは緑色になるんです。

面白い!

 

インドネシアには、まだ流通していないスーパーフードと言われるような、栄養たっぷりのものや、地域の人が薬にしているような健康食品が沢山あります。

まだまだ見つける楽しみがあります!

 

また、ついに、私たちのオーガニックファームで採れたレタスを、お店でお客様に食べてもらうことができました。

スタッフも、うれしそうで、お客様も、とてもほめてくれて、なんだか、じーーんと感激!!

このような経験をさせて頂いていることも、ご支援くださった皆様のおかげです。あらためて感謝しています。

これから収穫できる野菜を増やして、皆さんに提供して、この土地でも十分に畑を作ることができることを地域の方に見せていき、この農園の手法を、人々の生活や仕事に役立てていけるように地域から広めていきたい。。!と思います!

今の経済的に困難な状況でも、例えば自分の庭で栄養のある、採れたて新鮮な美味しい野菜を食べられたら、きっとこころが豊かになると思います。

私も、畑に癒され助けられています。

引き続きよろしくお願いいたします。

 

 

アウトドアの画像のようです

少しづつ大きくなっていく野菜たちに愛着が湧きます。

木、自然の画像のようです

トマト、パプリカ畑、鬱蒼としてきました。

 

アウトドアの画像のようです

トマトがグングン成長しています!

 

植物、アウトドアの画像のようです

パプリカ!大きくなってきました。

 

アウトドアの画像のようです

こちらの人が大好きなサユールヒジョウ、採れたては、生でバリバリいけてしまう。可愛いと思えてきます。

 

植物、自然の画像のようです

成長を追っていたパパイヤ、実が大きくなるのは、速い‼️

 

アウトドアの画像のようです

可愛い形のナス!出来てから知りました。

 

植物、アウトドアの画像のようです

スタッフが、植えていた唐辛子も、次々に実がなります。

 

植物、自然の画像のようです

この赤い葉っぱ。見慣れませんが、レッドスピナッチ。ワインと同じように、ポリフェノール豊富で、アンチエイジングに最適だとか!

 

食品、室内の画像のようです食品の画像のようです

レッドスピナッチ、スタッフがスープにしてくれました。

なんと!スープに色が出て、赤かった葉っぱは緑になるんです。面白い!

 

アウトドアの画像のようですアウトドアの画像のようです

うまくいかないことも、同時に色々あります。ジャガイモが出てこなくて、掘り返してみたり。

ポットに小さいタネを巻いて様子を見ていたら、犬に荒らされてしまっていたり。

1人以上、立っている人、アウトドアの画像のようです

雨で崩れた畝を直しています。

 

アウトドアの画像のようです食品、室内の画像のようです

1人、食品の画像のようです

しゃきしゃきのレタス!お客様に喜んでもらうことができました!

【農園設営、経過報告です!】【農園設営、経過報告です!】
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リターン

5,000


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お気持ちコース

■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載(任意)
■代表と、スタッフから、感謝を込めてお礼のメールと活動報告メールを送らせていただきます。

支援者
50人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

10,000


【バリがだいすきな方へ】バリのおすすめセットコース

【バリがだいすきな方へ】バリのおすすめセットコース

■バリ産のオーガニックのドライフルーツ

■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙
■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
27人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

10,000


ソーセージづくり体験

ソーセージづくり体験

■ソーセージづくり体験

■代表と、スタッフから、感謝を込めてお礼のメールと活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

10,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設応援コース

■ファームの入り口付近、見えやすいところに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:小)
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載(任意)

■代表と、スタッフから、感謝を込めてお礼のメールと活動報告メールを送らせていただきます。

支援者
50人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

15,000


オリジナルグッズコース

オリジナルグッズコース

■オリジナルエプロン
■BUKIT FARM 特製ステッカー

■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

15,000


【バリ・ジャカルタ在住の方限定】プロジェクトリターン限定品!無添加製品詰め合わせセット

【バリ・ジャカルタ在住の方限定】プロジェクトリターン限定品!無添加製品詰め合わせセット

■人気の製品、新製品を詰め合わせた、ここだけ限定のオーガニックプロダクツ詰め合わせセット
※2020年12月から1年間、WEBサイトからのご注文につき送料無料にいたします。

■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙 
■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。 
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年12月

30,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■ファームの入り口付近、見えやすいところに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:中)
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載。(任意)

■代表と児童養護施設から就職したスタッフからのお礼のお手紙
■代表とスタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー:ファームご招待の案内がついています。ステッカーを提示していただくと、バリ島にあるファームを無料でご案内します!
※交通費等はご負担ください

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

50,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■ファームの入り口付近、見えやすいところに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:大)
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載。(任意)

■代表と児童養護施設から就職したスタッフからのお礼のお手紙
■代表とスタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー:ファームご招待の案内がついています。ステッカーを提示していただくと、バリ島にあるファームを無料でご案内します!
※交通費等はご負担ください

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

100,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■ファームの入り口付近、見えやすいところに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:大)
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載。(任意)

■代表と児童養護施設から就職したスタッフからのお礼のお手紙
■代表とスタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー:ファームご招待の案内がついています。ステッカーを提示していただくと、バリ島にあるファームを無料でご案内します!
※交通費等はご負担ください

■畑の一区画に、支援者さまのお名前をお付けします。
例)〇〇さんの〇〇畑など

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

300,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■バリ島滞在のプランご提案&私たちと共に忘れられない体験をしましょう!(日本人が対応いたします)
プラン例)児童養護施設訪問、農業体験、サーフィンレッスン、スタッフのお宅へ訪などど。                
※航空券・宿泊・交通費用は別途ご負担ください

■我が家でのお食事会ご招待

■滞在中の写真撮影、ショートムービー作成。滞在中の画像、動画データをお渡しいたします。             
■個人様の場合:ファームの入り口付近、見栄やすいところに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:大)
■企業、団体様の場合:ファームに支援企業・団体様としてロゴを掲載
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載(任意)
■畑の一区画に、支援者さまのお名前をお付けします。
例)〇〇さんの〇〇畑など

■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙 
■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

500,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■バリ島滞在のプランご提案&私たちと共に忘れられない体験をしましょう!(日本人が対応いたします)
プラン例)児童養護施設訪問、農業体験、サーフィンレッスン、スタッフのお宅へ訪問など。
※航空券・宿泊・交通費は別途ご負担ください

■滞在中の写真撮影、ショートムービー作成。滞在中の画像、動画データをお渡しいたします。
■滞在中のお食事3回、私たちのカフェにご招待、お食事をご提供します。
■我が家でのお食事会ご招待

■個人様の場合:ファームに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:大)
■企業、団体様の場合:ファームに支援企業・団体様としてロゴを掲載
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載(任意)
■畑の一区画に、支援者さまのお名前をお付けします。
例)〇〇さんの〇〇畑など

■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙 
■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

1,000,000


【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

【子どもたちに働ける場所を!】ファーム開設全力応援コース

■バリ島滞在のプランご提案&私たちと共に忘れられない体験をしましょう!(日本人が対応いたします)
プラン例)児童養護施設訪問、農業体験、サーフィンレッスン、スタッフのお宅へ訪問など。

※航空券・宿泊・交通費用は別途ご負担ください。

■滞在中の写真撮影、ショートムービー作成。滞在中の画像、動画データをお渡しいたします
■滞在中のお食事3回、私たちのカフェにご招待、お食事をご提供します。
■我が家でのお食事会ご招待

■個人様の場合:ファームに支援者としてお名前掲載(任意・掲載サイズ:特大)
■企業、団体様の場合:ファームに支援企業・団体様としてロゴを掲載
■PT.BALI BUKIT ALAM のHPに本プロジェクトのスペシャルサンクスとして、支援者さまのお名前を掲載(任意)
■畑の一区画に、支援者さまのお名前をお付けします。
例)〇〇さんの〇〇畑など

■代表と、児童養護施設から就職したスタッフから心を込めたお礼のお手紙 
■代表と、スタッフから、感謝を込めて活動報告メールを送らせていただきます。
■BUKIT FARM 特製ステッカー

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月
プロジェクトの相談をする