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エゾシカと共生のための「幸せなお肉」プロジェクト

渡部 俊和

渡部 俊和

エゾシカと共生のための「幸せなお肉」プロジェクト

支援総額

24,000

目標金額 700,000円

支援者
4人
残り
終了しました
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2015年03月13日 21:59

エゾシカ原料のペットフード

鹿肉は、一般的に高たんぱく、低脂肪と言われています。

しかしこうした表現は人間本位の見方であって、部位によっても違いますし、比較対象に牛や豚を挙げている情報が多いのですが、ペットフードの主原料である鶏や魚との比較が十分でないものが多いようです。

飼育された犬猫は人間とは栄養要求が違います。

市販の犬猫用の総合栄養食ドライフードはAAFCO(米国飼料検査官協会)のガイドラインを参考にしているとされていますが、猫は体内合成できないタウリン、リノール酸、アラキドン酸、ビタミンAの補給が必要とされています。ドッグフードは猫に比べ、粗タンパク質の含有量がやや低めに設定されています。

犬にエゾシカの肉や内臓を主食として与える場合は、上記基準を見るとカルシウムが特に不足します。そのため骨などの補給が考えられますが、骨を与える場合は、かみ砕いて飲み込むことで内臓が傷ついたり、保存の問題も考えなければなりません。

 

そこで、入手しやすく保存も楽な鹿の堅角をおやつとしてかじらせるのは有効な対策になると思われます。

また、今回引換券には入れていないのですが、鹿の内臓肉、特に肺と肝臓、心臓、もも肉には鉄分と銅が非常に多く含まれています。

 

また、亜鉛は肉に多く、もも肉に最も多く含まれ、ついで肝臓、心臓に多くなっています。部位によりミネラル補給のお役に立てると思います。

必ずしもミネラルが多くなくても、アキレス腱や皮のガムのように、長持ちして唾液の分泌を促したり、コラーゲンによる皮膚の健康や歯の掃除に役立つ商品も今回の引換券には入れております。

 

引き換え内容はお選びいただけるので、ぜひお試しいただきたいと思っています!

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リターン

2,000

A:犬用鹿肉ジャーキー40g、鹿アキレス腱40g、鹿皮ガム40gのうちから2点(発送時の在庫状況により発送側で組み合わせさせていただきます)

B:鹿セーム革(メガネや携帯電話お手入れ用)小(11cm四方)1枚

AかBのいずれかを選択していただきます。

支援者
2人
在庫数
制限なし

5,000

A:犬用鹿肉ジャーキー40g、鹿アキレス腱40g、鹿皮ガム40gの3点セット

B:鹿セーム革(メガネや携帯電話お手入れ用)小2枚もしくは大(20cm四方)1枚

C:エゾシカ鹿角細工キーホルダー、ペーパーナイフ、ブレスレット、ストラップの中からご希望の1点

AかBかCのいずれかを選択していただきます。

・研究成果報告別刷1部送付(支援者全員)

支援者
0人
在庫数
制限なし

10,000

A:鹿肉味付き缶詰2点(人間用)、犬用鹿角1本、鹿肉ジャーキー40g、鹿アキレス腱40g、鹿皮ガム40g、鹿セーム革(小)計7点セット

B:エゾシカ鹿角細工キーホルダー、ペーパーナイフ、ブレスレット、ストラップ、鹿セーム革中(15cm四方)の中からご希望の組み合わせ2点

AかBのいずれかを選択していただきます。

・研究成果報告別刷1部送付(支援者全員)

支援者
2人
在庫数
制限なし

30,000

A:鹿肉味付き缶詰2点(人間用)、犬用鹿角1本、鹿肉ジャーキー40g、鹿アキレス腱40g、鹿皮ガム40g、鹿セーム革(小)計7点セット

B:エゾシカ鹿角細工キーホルダー、ペーパーナイフ、ブレスレット、ストラップ計4点セット
*在庫状況により、どれかが鹿セーム革(中)になることがあります。

C:装飾用鹿角1本(約55cm)
*沖縄、離島の方は選択できません。

AかBかCのうちいずれか2つを選択していただきます。

・研究成果報告別刷1部送付(支援者全員)

支援者
0人
在庫数
制限なし

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